同地にあったラーメン屋が同じグループ会社でリブランドしたようなので訪問。
看板メニューのあさりダシの塩ラーメンをオーダー。
具材は焼豚、メンマ、ワカメ、ネギと追加トッピングの味玉だが特筆すべきものはなし。
卓上には魚粉、すりごま、とろみ昆布、おろしニンニク、唐辛子などの味変アイテムが豊富に有り。
すりごまを入れてみたが相性良さげだった。
魚粉は入れ過ぎに注意。
と、ここまで書いたんですが、写真見て貰ったら分かる通り丼の縁に味玉の黄身がついたままで提供されたんですよね。
細かい事かもしれないけど、これだけで個人的にはもう味どうこうではなく大きくマイナスです。