紀州鴨と桃の冷やし中華 大（1150円）

🍑桃のソースにシャンパンビネガーのジュレは🦆鴨肉との相性抜群で美味い。

甘酸っぱいソースなので暑い日でもさっぱり食べられるが、麺とあまり合っていない感じがした。

大にしたので、後半は甘酸っぱい味がクドく感じてちょっと辛かった。

🍑桃、ジュレと🦆鴨肉だけならすごく美味しかったので残念。
塩味が効いた味変アイテム等あればいいかも知れない。