元祖背脂醤油ラーメン（950円）

麺硬め、油多め


背脂たっぷりでコクのあるスープ。チャーシューも柔らかく細麺との相性もバッチリ。ニンニクを入れるとスープが引き立ち懐かしさを感じるラーメン。
4/30で閉店とのことで残念ですが美味しかったです。