• 魚介正油こってりらーめん(750円)

  • スープを一口啜るや否や心の中でこだまする「やっぱり最高にうまいな!」の声。学生時代に一番好きだった一杯。最近は近所にとてもお気に入りのラーメン屋さんができて、訪れる頻度も低くなってきたけれど、「一番好きなラーメン」はいくつあってもいいなと思いますね。

    溢れ出る豚骨感、しかしそれに負けない魚介の「節」の強さ。玉ねぎのさわやかさと輪切りのネギのシャキシャキ感。ここまで主張の強いもの同士なのにどんどん食べ進められる。やっぱり藤沢屈指の大好きなラーメンに変わりないです。ご馳走様😋