蟹そば（900円）

初訪問です。
きくやガレージさんのお店でしたっけね？
期待が高まります。^_^

和風「鰹」出汁ベースに蟹の風味を感じる

麺は細麺 更科蕎麦風

チャーシュー二枚 蟹爪 三つ葉 玉ねぎ 岩のり

かなりライト系な感じです。

例えるなら日本蕎麦に蟹の風味を加えた感じですね。

蟹を食べ慣れている人は少し物足りないかも知れません。

次は醤油も食べてみたいです。

ご馳走さまでした。

🍜🍜🍜