ラーメン(並)（900円）

今月オープンしたばかりの新店。

素材にこだわった家系ラーメンらしい。

味の濃さや麺の硬さ、脂の量などを選ぶことができますが初めてなのですべて普通にしました。

提供は割と早め。

豚骨だけでなく鶏も使ってるからかこってりとあっさりの同居こっさりな感じ。
スープを下から混ぜた方がとタレがしっかり混ざって美味しかったです。

名古屋ではありがちな豚骨ドーンみたいな家系ラーメンとは少し違う感じがしました。
これからどうなるか注目しています。