特製中華そば（1050円）

丁度外待ちが途切れた一瞬に入店。
店内待ちは3人です♪
お父さんワンオペのカウンター6席での営業です。

特製は、厚めの焼豚3枚、味玉🥚、メンマ、短冊状の海苔5枚、細ネギが載ります。
カウンターには刻み玉葱🧅やおろしニンニク🧄があり、掛け放題です♪
私は刻み玉葱🧅を軽く載せて頂きました。

スープは濃い目の煮干系で、コリコリの細ストレート麺との取り合せ。
途中、胡椒を振って美味しく頂きました。
ご馳走様でした😋