【佐野らーめん佐よし(栃木٠吉水)】青竹手打ち煮玉子ワンタンメン（1500円）

26/03/16(月)～03/21(土)期間限定
佐野らーめん佐よし(栃木٠吉水)
佐藤義之店主

"TOKYO RAMEN SHOW×大つけ麺博コラボ企画 日本ご当地ラーメン総選挙 2025 優勝"

佐野らーめんはご当地ラーメン総選挙2025にて見事に日本一を飾りました 佐野らーめん佐よしは佐野ラーメン会の代表店舗として日本一に導いたお店です。 地下ラーメン店舗内で打ち上げる青竹手打ち麺と毎日食べても飽きの来ないラーメンをぜひご賞味ください
(店頭ポップより)

▪️那須御養卵
(那須御養卵の特徴)
①甘味がつよく 味が濃い
②卵特有の生臭さがない
③黄身・白身が｢ぷっくり｣と｢しっかり｣してる
｢那須御養卵｣のこだわり
水分吸作用のある ｢ヨモギ粉末｣入りのエサを与えることにより 卵の余分な水分が抜け しっかりとした卵ができました
特有の生臭さを取り除く ｢木｣を焼く時に出る煙を冷やし 液体にしたもの)を与え ニワトリの体内の酸化物を減少させ アルカリ化を強めた卵です
当社オリジナル配合のエサと 指定養場での徹底した管理をされている卵です
(店頭ポップより)

※鹿尾菜と生姜の炊き込み豚ご飯
(サービス)