限定　ゆず香る牡蠣塩そば(大盛、無料)（880円）

ご対麺と同時に牡蠣のいい香り、ゆずのほのかな香りが漂います。スープを一口、牡蠣の旨味が口いっぱいに広がります、すり下ろしゆずも牡蠣を見事にサポート。麺は細麺ストレート、なめらか仕様の茹で加減で啜り心地よくスープとの絡みも抜群で、麺を啜る度に牡蠣の香りが引き立ちます。具材の牡蠣は火入れ加減抜群で噛めば牡蠣汁が溢れて出します。穂先メンマは優しい味入れで好みのタイプ、岩海苔の磯の香りがスープとベストマッチですね。牡蠣を堪能できる素晴らしい一杯、ご馳走さまでした。