冷やし山六そば（850円）

数年前に山六そばを食べた時は醤油だったが今は塩になってました。
今日は暑いので初の山六の冷やし。
出汁が効いた美味しいスープでしたがチャーシューは脂身が多めだったので冷やし向きではなかったように感じました。
元々温用に作られた物だろうからこれはしょうがないと思います。
涼しくなったら温かい山六を食べてみたいです😊
これが今年最後の冷やしかなぁ～