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かずまのラーメン
中華そば 児ノ木
東京都
純煮干しそば(1150円)
真っ当に煮干し勝負を仕掛けてくる落合の名店。
麺の歯切れも復活し、やり過ぎないけど軽過ぎないいい感じの煮干し感が楽しめた。
ナイスラー!
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