• 特製らぁ麺(1100円)

  • 【スープ】
     鶏油の浮いた大山鶏の鶏ガラがメチャクチャ効いたスープで、口に入れた瞬間に鼻を通る鶏の香りが半端ない🤩渋さはなく、角がない円やかな醤油仕上げ🙌唯一無二の醤油スープといっても過言ではないかもしれない🤝
     
    【麺】
     全粒粉入りの茶色に染まった麺😏中太ストレート麺の茹で加減は、やや固🫡スープから来ているのか、麺自体からなのか、かなりの旨味を感じる🥴
     
    【チャーシュー】
     柔らかく仕上げた低温調理の薄切り焼豚が2枚😋旨いっ👏

    【味玉評価】
     月2つです‼️
     🌕🌕🌑

     昔行った時(ラーメンレビュー始める前)に行った時は、旨さに感動して、替え玉5回した事をよく覚えています😭💞相変わらず美味しかったなぁ🥹ただ、替え玉200円はちょっとね・・・一蘭の替え玉の値段超えちゃったよ💦
     ごっそさん^_^🙏