特製中華そば醤油（1100円）

Ａ
三国で昔よくお世話になったお店です。
（本家の長野では、かなりの人気店だとか）
久しぶりの訪麺となりました。

あっさり目の煮干し醤油➕刻みタマネギのスープが、タイプです。
そして、自家製麺の中細ストレート麺が細いのにコシがあり、更にタイプ。⤴️
肉も味玉も穂先メンマも、全てしっとりして旨い😋
ちょっとコップの洗浄が甘く感じられますが、後はパーフェクト
十三は、昔より麺屋も飲み屋もコスパ良くなって、素人でも遊べる街になりました。
大好きな天満みたいになって来た⤴️
ご馳走さまでした。