• ラーメン(800円)

  • 【ラーメン 800円】
    らあめん元の後らあめん友達とこちらへ。 先月できたお店です。 地下鉄赤塚からすぐ、そして、夜23時まで開いています。 便利ですね。 味は、環七ラーメン系、店内にお店の説明があるのですが、当店は、環七ラーメンの平太周の姉妹店ですと書かれていて?その平太周が隠されてます。よく見ると見えますので。笑 大人の事情? メニューは、ラーメンとつけ麺共に醤油と味噌。 家系的に味の濃さ、脂の多さ、麺の硬さ、プラスニンニクの量が調整できます。 多め、濃いめ、柔らかめ、ニンニク少なめでお願いしました。 程なくして、提供されました。 よーくかき混ぜてからいただきます。 スープは、豚骨で、しょっぱ目ですが背脂で中和してくれる感じ。見た目脂がすごく胃に来そうな感じですが、全くそのようなことはありません。 麺は、土佐っ子だとつるや製麺ですがどこかは不明でした。中細麺。 土佐っ子はもう少し太かったような。チャーシューは、煮豚でこれも味濃いめ。唯一の逃げ場は、ゆで卵です。

    ギトギトは、胃に来る的な年齢ですが、ここはNo Problemでした。


    まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️