酸辣湯麺（1200円）

つけからの連食🙏
店の入り時間、閉店30分前でしたが、後客来たのですかさず頼みました。

こちらも黒酢みたいな酸味と辣油の辛さ。
そして辛さに溶き卵の相性。
椎茸が時々顔を覗かせるのが嬉しい。
細縮れ麺に絡めて食べれば文句なしの美味しさ。
人気なメニューなのが頷ける。
中央の刻みチャーシューが美味しい。
肉増し出来れば最強です。
生姜のアクセントも欠かせません。マストアイテム。

さて、残るは塩のみ。
早く食べに行きたいですね。