ハラショー
神田煮干中華蕎麦 まいまい
東京都
限定和え玉1 烏賊肝和え玉(450円)
濃いめな烏賊肝の旨味爆発和え麺 らーめんが美味しかったので和え玉も追加。 ちょっとしょっぱめなすごく濃厚な烏賊肝のタレが最高。イカ好きはたまらない香りと味でした。 細麺のポキポキとした麺が相性よく、のこったスープにつけ麺のようにして食べたり、替え玉のようにして食べたり、いろいろ楽しめたのもいい。