前日、偶然店舗前を通り過がった時に「冷やし坦々麺」の看板発見!
頭の中は一機に「冷やし坦々麺」に塗り替えられた
器の大きさに負けないくらい麺が多い
久しぶりに花椒の香りが四川風らしさを感じさせてくれる。
具材の中に豆もやしを発見。ちょっと珍しい
肉みそも花椒が効いているコレつまみにビール呑みたい
触感のアクセントになっているのはカシューナッツかな?
味玉は半分ではなく3/5カット(目測)? 残りの2/5が気になる
一気に頬張りあっという間に完食!
今日もおいしいラーメンでした。❣️
ご馳走様でした。❤️