えびちか@ラーメン
王道乃印 えにし家
愛知県
王道ラーメン(1450円)
中盛り 150円 チャーシューまぶしごはん 300円 愛知県初の王道家系列の店 20:05着で21:00着丼 スモーキーなチャーシューが良かった そして、無限ニンニクは正義。 スープはまだ改善の余地がありそうな感じ 豚骨の旨みが足りず、醤油辛さが目立つ印象 麺上げのところは見えなかったが、なんか麺も前食った王道家より美味しくは無い感じ。 これからの更なる味の向上へ期待