焼きあご中華そば（味玉）（1050円）

2026.08.07
たまプラーザ駅周辺。
こ洒落た商店街（？）、ラーメン屋さんは割とありそうですね。
そんな中、こちらのお店に初訪です。

動物系のベースに塩味含めインパクト“大”なあご出汁スープ。
旨味はもちろんですが、全体的に“濃ゆい”という印象が残ります。
ツルッとした中細平麺、細メンマと一緒に食べると良い塩梅。

後半、黒煎リ七味を入れて完食です。

ごちそうさまでした❗️

※ 再訪したい！