• 鶏肉中華そば(980円)

  • 今日は勝川の あらやで朝ラー
    3ヶ月ぶりの訪問

    朝6時から朝ラーやっている
    味と店の雰囲気がお気に入りで定期訪問
    鶏がらを使用しない
    鶏肉のみで取った出汁が自慢らしい

    平日朝9時30分来店店内8割の客
    朝こんなに人がいたのは初めて
    人気が出たのだろうか?

    鶏肉中華そば980円を発券
    まだ1000円以下を保っている
    小ぶりのねぎだしおにぎりも
    サービスでついている

    待っている間サービスおにぎりをほおばる
    高菜炒めのように
    ごま油が効いていておいしい
    5分ほどで着丼

    まずはスープから
    鶏出汁がしっかり効いた優しいスープ
    サッポロ一番か出前一丁なのか
    昔食べていた袋麺の味がほのかにする

    麺は中細麺で適度にコシもあり
    麺が主張することなく
    スープと一体化した感じで
    とてもスープに馴染んでいる

    鶏肉チャーシューは柔らかく
    量が多くて食べ応えがある

    胃腸の調子が良くなかったが完食
    朝から満足の一杯
    ごちそうさまでした