チャーシューメン（1150円）

昨日、SNSで突如として私の目に飛び込んできた１軒っ！！！
門前仲町に不定期で出店している夜鳴きそば…屋台ではなくキッチンカーですが、雰囲気バツグンのお店っ！これは行かないとっ！…と思い、今日は出店してると昨日告知があったので仕事帰りに急いで伺いましたっ！！！

21:10位に到着…出来上がり待ちが６人…結構かかりますよと店主から告知がありましたが笑顔で【大丈夫っ！】と伝えましたっ！！！笑　非常にお若い店主さんで、笑顔も非常に素敵な方ですっ！

写真や動画などバシャバシャ撮ってSNS等々にドンドン載せてくれとの事だったので、お言葉に甘えて沢山撮らせていただきましたっ！Instagramに載せたので興味のある方はぜひ、ご覧くださいっ！！！

なんやかんやで着丼まで20分…２杯づつしか作れなそうなのでそれは仕方なしっ！笑顔で手渡ししていただき、まずはスープを…。あっさりとした魚介の出汁が効いている醤油味っ！屋台のラーメンって食べたことないですが、何故か懐かしさを感じられる味…！

麺は多分、既製品ですがこのチープさもまた良しっ！茹で具合などはいい感じですっ！

チャーシューはレトロタイプ。そこそこな歯応えと味染みがノスタルジックな雰囲気に彩りを加えてますっ！

強いて言えば…具材にプラスでネギくらいは欲しいかな…メンマだけなのは少し寂しい…少しだけでもいいので…！！！

夜の18:00〜スープ無くなるまでの営業…出逢えたら、少しluckyな気分になる…そんな昔ながらの一杯でしたっ！！！

ごちそうさまでしたっ！！！

2026/06/04(木)21:10