特製背脂煮干しそば（1600円）

2度目の訪店。
ほかに「あんきも和え玉」をいただきました。
メインが中太麺、和え玉が細麺なのでこちらのメニューを味わうにはマストだと思うのだけど、個人的にはちょっと全般的に塩味が強いかなあと。
東北人のワタシが言うのだからだいぶしょっぱいよw