• ワンタン麺(935円)

  • いわゆる「永福町大勝軒系」と記憶している
    ラーメンメニューのみの大勝軒。

    こちらのお店ではやはり「ワンタン麺」と言う事で
    迷わず選択。

    着丼を待つ間も、店内には芳しい醤油の香りが
    漂い、花粉症の影響で嗅覚を失いつつある鼻腔を
    心地良く刺激します。


    お味ですが、スープは王道の醤油味。
    飲み口はスッキリしていますが、味は深みのある
    しっかりとしたスープ感。

    麺は通常の太さで縮れ麺。
    スープとの相性は月並みですがバツグンです。

    そしてトッピングの主役であるワンタンですが、
    眼を開けて食べてても、小ぶりながらあの
    「東池袋大勝軒」のワンタンと同じ味??
    に感じます。
    やはり何か繋がりあるのかな?
    なんて思いながらサクサク堪能しました。

    きっと時間が経っていきなり激しく
    食したくなるパターンだな。と感じながら。

    ご馳走さまでした。