キヨさん
煮干中華 余韻
神奈川県
ダシにぼしそば(800円)
年明けのツィッターに記載の通りスープ変更アリ。 年末に変更した麺に合わせたスープで淡麗煮干し系に以前の凝縮煮干しからデフォルトは変更してました。 もう一つの変更である豚バラ炙りチャーシューはかなり絶品かな。と個人的には思います。 次回は肉ダシスープの方を食べたいですね。