MIYABI
らーめん 砦 大国町店
大阪府
元祖貝白湯拉麺 砦 +ダンクライス(1000円)
東京ラーメン賞の最優秀獲ったラーメン 魚介系の臭みは無く 旨味だけが見事なハーモニーを奏でる そしてチャーシューでは無く薄切りのベーコン 店内にその理由も書かれてました 普通のラーメンライスではなく、ご飯にはバジルが! 麺を食べた後に投入するとリゾット風になり 更に楽しめます。 この美味しさでこの値段はかなりリーズナブル ラーメン単体で850円 他にも数種類ラーメンもつけ麺もあるのでまた行かねば!