塩そば

今晩は、理事会があるし
明朝は職場の地域子供会回収あるから
早朝の洗濯を考えて
前倒しで急遽会議前に夕ご飯(笑)

キングブタゴリラ…(º﹃º`)

食べるのに時間かかるから
ごめーん(笑)
塩そば(ⓛωⓛ)ﾎﾟﾁｯ

ずーっと前に
別のところで
塩らーめんしか食べない
(ウチの場合、中華そばだけ)
幼少期の娘が口にした
塩そば
残した経緯があり
うちが食べきった記憶蘇りました…(ⓛωⓛ)

過去は過去です‼️
今は今ですよ‼️

食券に
麺硬め記入して
お願いしました(ⓛωⓛ)

今が美味しければOK
過去のまんまなら
抗議します(笑)

高崎総本店にある
今までの風味からにして
塩そばもマッチングするのでは？
と思っております。
他の食べたことある景勝軒なら
アウトだと思うかもしれません？
濃い醤油がマッチングしてそう。

スープを
ふんわり行く形から
脂の浮きを
確認して
優しく混ぜ合わせていき
飲んでいきます(ⓛωⓛ)
これは合格です‼️
いい奴やん♬︎(ⓛωⓛ)

今日2食いただいたところが
活きました(ⓛωⓛ)ﾍﾞﾝｷｮｳ

細麺のがっちりしたやつ
キレイな盛り合わせです♬︎(ⓛωⓛ)
そこを突くのが
アタシかも知れません(笑)
いい小麦感まとめてるやん‼️

あ〜過去なんで
帳消しのうんまい奴♡(ⓛωⓛ)

あ〜美味しかった(ⓛωⓛ)

あ、理事会！
急がなければ！
うちは監事だけど
理事に足らない部分があるので
フォローしなきゃ(ⓛωⓛ)

ベストなスタイルの風味に
持って行ってくれた
高崎本店に
感謝です♬(ⓛωⓛ)