小ラーメン　ニンニク

脂の甘みを強く感じる乳化スープ。ワシワシだけどプリ感もある太麺が抜群に美味い。キャベツ多めのヤサイもクタ感が好み。ニンニクと卓上の唐辛子の効いたスープを飲むと、キレの効いた醤油を感じて、また違う感じで美味い。豚はホロホロの脂身部分としっかり歯ごたえのある部分が感じる神豚。
9時過ぎ到着で10人待ちくらい。