本まぐろそば　ちょこヅケ丼

豊洲に行ったので東京出張の３杯目に選択。まぐろ骨のスープは、煮干しとは一味違う魚の力強さ。まぐろチャーシューも美味しく、なかなか普段は食べれない一杯。スープもちろん飲み干しました。