辣菜麵（ラーサイメン）（968円）

先週の木曜日、生姜焼きを肴にハイボールを飲みながらテレビを観ていた。ひと口ゴクリと飲み、また視線をテレビに戻すと、あらまぁビックリ画面が真っ黒🫢

2007年製の液晶テレビだが、18年の歳月を経過し、どうやらバックライトがお亡くなりになったようだ。週末は泊まりのお出かけだったため、昨日ヤマダ電機でテレビを購入し、本日配送。

18年間、我が家で活躍したテレビより、1インチサイズアップしたもの購入したが、全体サイズはかなり小さくしかも軽いと、技術の進歩を実感😄
昼までに配送と設置が完了し、ややこしい設定はお昼ご飯後の予定として、近くの餃子の王将までひとっ走り🚗

店頭に期間限定の大きな看板。「辣菜麵」の白抜き文字に四川山椒&香味辣油との説明文。なんだかそそるなと、こいつを注文。到着した麺は、山椒とニンニクの香りがして、これが食欲をそそる。モヤシに白菜、そぼろ肉にネギ、加えて細かく刻んだニンニクが散りばめられ、スープをひと口すすると、なかなかの辛さ👌

山椒とラー油の辛さに、味噌ベースのスープがマッチして旨い😋
途中カリッと歯に当たるのはネギかと思ったら、刻みニンニクと、かなりパンチの効いた一杯だった。

ご馳走様でした〜🤗

ちなみに、テレビの設定は悪戦苦闘しながら、なんとか完了した（笑）