• みそ(850円)

  • 味噌ラーメンが食べたい時にはここか、水道橋の品川甚作ラーメンに行きます。
    両店共に札幌ラーメンを売りにしてます。
    一点張は最初行った時に味が安定しない感じしましたが、たぶん気のせいですね。
    盛りもよく満足いくラーメンです。
    中太の麺はコクのある味噌のスープに合います。
    スープは獣系が強く、鶏ガラと豚骨ですかね。
    とても味噌と合ってますか、少しだけ味が濃いです。