恭一狼
大勝軒〇秀 富士宮店
静岡県
野菜つけ麺(大盛)(1040円)
久々のつけ麺 魚介系の風味に甘目の醤油ダレ 熱々のスープは柚子も効いてて 割とスッキリと食べれる 終盤までスープに沈ませておいたチャーシューは 脂がトロトロ柔らかくなってて食べやすい。 しかし、ここのカウンターは対面の人が ほぼ丸見えで・・・😒 コロナ禍なので更に気になる もう少し、お客さんの目線に立って工夫して欲しいです…