• 鶏煮込みそば(780円)

  • 土曜日20:40頃訪問、外待ち12人、大人気のようだ、待つこと20分、21:00入店、初訪問なので1番オススメっぽい、鶏煮込みそばを注文、待つこと5分程でラーメン鎮座、まずはスープを一口、ん、鶏の重厚な旨味が強くあり、美味しい、臭みはなく、ねっとり濃厚スープ、麺は中細若干ちぢれ麺、固めで、しっかりとした歯応え、好みの麺だ、チャーシューは、極薄で若干パサツキあるが、味がしっかりと付いており、スゴく美味しい、というか、旨い、この味付けの方法を教えて欲しいレベル、素晴らしい、メンマは小さいが歯応えしっかりあり、味は普通、そして、三つ葉がいいアクセントになっている、総体的に、かなりレベル高い一杯、さすが行列が出来るだけのことはある、機会があるならば、また訪問して別メニューを食べてみたいものだ、店を出ると、外待ち10名....