もんきち30
麺屋 豊
滋賀県
魚介醤油(チャーシュートッピング)
スープは魚介バッチリ効いて、じんわり甘みを感じるスープ。 麺は自家製かな? 食感の良い中太麺で、スープとの相性良く美味しく頂けます。 トッピングのチャーシューはかなり厚みある肉感いっぱいのもの。 柔らかく煮込まれていて絶品です。