‪和風とんこつ かしや‬
‪西成区‬
‪釜揚げつけ麺‬

‪曜日限定とか嬉しすぎる😭普段よりカエシ強目の豚白湯のバーミックススープに、少し薄めの魚だしスープに浸した自家製麺は2日熟成され全粒粉の香りにコシ、モチ感が素晴らしい😆どんどん漬ける事でマイルド尚且つ和風になり美味い😭スープ割も豪華やった🎉‬