偽雄
横浜ラーメン 真砂家
神奈川県
ラーメン(750円)
なんかもう、ラーメン横丁では一人勝ちの雰囲気すら漂うこの店。 前回はそこまでじゃなかったんですが、再訪。 味薄め、ちょうど良し! スープは臭みもなく脂もしつこくなくて、たしかに美味いんです。 チャーシューもドンと1枚。スモーキー感もあってしっとりとしててこれも美味いんです。 卓上の酢漬けの生姜も良い口直しになって美味いんですよ。 欠点はないんで、たしかに美味いんだよなぁ。