あじ玉汐そば（1200円）

あじ玉汐そば 1200円

今日は瑞穂区にいたので近い雫さんに久々の訪問。

相方と一緒に行きましたが11時オープンと思っていたのですが11時30分オープン・・・
一旦駐車場にクルマを止めたのですが、少し時間をつぶしに行きます。瑞穂競技場が新しくなったので車窓観光しぐるぐるあちこち回り45分前に再度駐車場へ。

ポールポジションでしたが、駐車場には既に先客が。降りてくる気配がないので、ワタクシも車で待機。すぐ後に隣の駐車場にクルマを止める人が来たのでさっさと並びます。

もうこの時期、日差しが強いのでポールポジションじゃないときつい。

今回は汐は相方が戴きました。

店名が表す通り，ここの汐は絶品です。塩だと細い麺の店が多いのですがここのは割としっかりした麺ですすり心地、食感ともに素晴らしいですね。