Le麺
味香房 海居人
神奈川県
'23 冷やし浸麺 塩(1100円)
「今日は油そば!😤」と意気込んで訪店するも、 いざ入店する際には暑くて敵わん!🥵 そろそろ終了だろうし、 冷たいのを喰っておくか🤨 大将曰く、今月で打ち止めだって!😆 先ずは薬味無しで、麺を潜らせる😉 滋味とは言わないけど、程好い魚介感😋 でも海苔、三つ葉を投入すると、 すっかり和らぐ😌 更に茗荷、生姜、大葉を順次投入すると、 味変ならぬ風味変更が面白い🥰 唯、チャーシューだけはこの具材構成に どうしても馴染まず、 麺完食後に単独で喰らう😅