昆布水つけ麺（1270円）

久し振りに早い時間に近くに来れたのと、何よりつけ麺をやっているとのことで、美味しさと涼を求めて東高円寺の豚骨 蒼翔さんへ🪽

昆布水つけ麺もあったので、迷わず選択した。
先ずは掬い上げた麺を少し食べると美味い！の一言😋
つけ汁につけたり、塩をふってみたり、レモン汁をかけてみたり…数えきれない食べ方のバージョンで楽しんだ👍

やはり美味しいお店でした✨