信州フランス鴨 醤油ラーメン（850円）

1周年限定ラーメン
6/13に1周年を迎えた53’s noodle🎵
土日に、限定コラボやるというので、行ってきました😆

出身店の天国屋さんからは、信州フランス鴨💕
同じ藤沢の名店 鴇さんからは、自家製麺の提供ですっ💦

並んでる時から漂う鴨のいい匂い❤
これは、期待しかないですね(笑)

まずは、スープから🎵

天国屋仕込みの綺麗な淡麗スープにビシッと張られた鴨油💕スープも鴨で炊いているので、あー、うま～っ😆😆😆

日本一醤油のカエシもキリッと立っていて、自分の琴線に触れる味だね🤣

麺は、しなやかでコシのしっかりした中細ストレートで小麦の味をしっかり味わえる🎵徐々にスープをスープので、めっちゃ旨いっ💯👍

鴨の吊るし焼き焼豚や海老肉雲呑も肉たっぷりでご馳走様でしたっ🙏🏻

1周年おめでとうございますっ🎊