ラーメン並

しっかり店内でスープ炊いて、カエシに負けない濃度を維持しているが、町田家や奥津家と比べた時にそれ以上の個性があるか？というと見当たらないのが正直なところ。かと言って決して低いレベルではないので家系というジャンルのレベルの水準が高くなっているのだと思う。