• 黒らーめん(930円)

  • 昨日は温泉施設で一泊、朝から秦野のJAの直売所へ向かい、ずっと探していた「むかご」が手に入ったのでお昼は渋沢のこちらへ。4月以来。

    ちょうど開店時刻に着くと、ギリ一巡目でカウンターに座れた。
    スタッフが多く接客も丁寧、活気がある店内✨
    今回も黒らーめんで。
    デフォでカタメな麺にシャキシャキしたもやしとビターなマー油の風味が😋

    ここのマー油は7段階に分けて、ラードでにんにくを揚げているらしい(と、BSの番組で見た)

    近くの閉店したなんつッ亭の店舗は工事中、新しいお店が入るんだろうか?