Qちゃんさん
麺屋 錬
群馬県
特製豚白湯ラーメン(1150円)
玉ねぎ追加(ラーパス) 全部載せの特製をオーダー。 豚白湯スープは、家系の豚骨醤油に近い感じですがスッキリしていて臭みもなくとても美味しいスープです。 麺はツルツルとした中太ストレート麺。 トッピングには豚肩ロースのレアチャーシューと鶏胸肉チャーシュー、味玉にほうれん草と刻み玉ねぎ、それと海苔。 前回は鶏清湯だったけど豚白湯も美味しかった。 ごちそうさまでした。🙏