恋するラーメン
自家製麺 天 TEN
兵庫県
小ラーメン(野菜マシ)(750円)
またざの豚らーめんと似た店ができたので初来店。 以下、私の個人的な感想です。 夫婦(親子?)2人で切り盛りしてるからか作ってる時の勢いが無い。(要領悪く見える) 味のインパクトも無い。またざの汁ありを初めて食べた時は良くも悪くも1年はラーメン要らんってくらいの衝撃だった。 致命傷は麺の茹で上がりだいぶ前にスープが仕上がってるので一口目なのにぬるい。これはちょっといただけないわ。