腹筋ちぎり太郎
麦と手
東京都
スパイス香る台湾まぜそば(950円)
麺量150g 加水率高めのブリンとしたなかなかイカつい極太麺。五香粉がスパイシーで、かつじんわりとした余韻。追い飯(50円)で最後まで満喫。 この麺の性質上、麺量はちょっと少なく感じた。 高円寺の「まぜそばみなみ」の2号店とのことで、そちらとメニューはたぶん一緒。