• スパイス香る台湾まぜそば(950円)

  • 麺量150g

    加水率高めのブリンとしたなかなかイカつい極太麺。五香粉がスパイシーで、かつじんわりとした余韻。追い飯(50円)で最後まで満喫。
    この麺の性質上、麺量はちょっと少なく感じた。

    高円寺の「まぜそばみなみ」の2号店とのことで、そちらとメニューはたぶん一緒。