サバ節ブラック醤油ラーメン（980円）

スープを一口ふくむと節の香りと醤油の旨味が口に広がり、すっきりとした後味でした。
壁のメニューには無化調の文字がちらほら。これは無化調とは書いてありませんでしたが、それに近い印象でした。
麺はスープの持ち上げがよく、チャーシューは厚いながらも柔らか。
紫玉ネギは少し存在感が強くかんじられましたが、スープにしばらく浸していただきました。

ごちそうさまでした。