中華そば半焼飯セット（1180円）

昨日正式オープンされた新店となります
以前の店舗は確かパン屋さんだったはず
期待を込めて伺ってみました

店内にあるQRコードを読み込んで
スマホから注文をするスタイル
店名のとおり、ラーメンとチャーハンを
前面にプッシュした構成のようです

提供時間は早かったです
最初に麺、その後に焼飯が到着しました
スープからいただきます

貝出汁の醤油ベースのスープかと思いきや
脇にあった説明書きを読んでみると
🐷と🐟️のWスープのようです
なんというバカ舌……！😭😭😭

ですが、これはかなりおいしいスープです
やや細めのストレート麺との相性もよく
完成度は高いという印象を受けました

ただ、このローストビーフのような
こちらのチャーシューなんですが
このスープには合ってないと個人的に感じました
ワインの酸味でしょうか？
これがラーメンの一体感を崩していると思います

せっかくこれだけおいしいスープと麺なのに
チャーシューがその調和を乱している
ような気がして、もったいないという感想です

焼飯はおいしくいただき完食

最後に、お店の出入口なんですが
石が滑りやすくてとても危ない感じがします😫

ごちそうさまです