濃厚煮干し

濃厚煮干し　塩
煮干し曼沙羅カレー　ハーフ

はつほうもん🙋🏼‍♂️

あくと氏とラーメン探訪🍜

八王子の名店、鴨福さんが屋号を変え煮干し専門店としてリニューアルしたお店🐟

煮干しと昆布をメインにしたスープにドゥルモチの自家製ごんぶと麺の非常に面白い組み合わせの一杯🙆‍♂️✨

具材のナンチャーと焼豚もとても丁寧に作られており、一杯の完成度は非常に高いと感じました🤤

煮干し出汁で作られた曼沙羅カレーも素晴らしかった✨🕺🏽

次回はつけ麺にトライしたい👍

にぼふくうまお🐟🐟🐟