今日は飲んだ次の日にあっさり系をいただきたく久しぶりに長町ラーメン@勾当台公園さんへ訪問。
1330頃の到着で待ちなしで入店し空いている席に着席。オーダー制のため、メニューを確認しスタッフの方にオーダー。今日は飲んだ次の日に優しい長町ラーメン(煮玉子入り_並)で。
待つこと5分程で着丼。透き通るスープが美味しそう。早速、麺からいただくと少し縮れた細麺でツルッと喉越し良く程よいコシもあり美味い。
スープは豚や鶏の動物系に煮干や節がふわっと広がるあっさりながらもコクのある優しい味わいの醤油系スープで美味しい。
トッピングはまんまるバラチャーシュー、メンマ、長ネギ、海苔にほんのり甘めの味付けのとろりとした煮玉子とウマ。
最後にあっさりとした優しい味わいの醤油のスープをいただき完食。
今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。