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きくぽこ
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味噌ラーメン 柿田川ひばり 恵比寿本店
東京都
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昆布水味噌つけ麺大盛り
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実家に帰る途中の恵比寿で下車して前から食べたかった 昆布水味噌つけ麺 を食べにこちらへ初訪問(´∀`*)
味噌と昆布水 って組み合わせが新鮮ですがいかに😊
……テレビで観たシュッとした店長と美人の奥さんの組み合わせを想像して店内に入ると首にガッツリタトゥーがはいった外人のお兄さんとフィリピンギャルの組み合わせにまず驚かされる🤣お兄さん髪型もヤンチャで
でも出されたつけ麺はビジュアルも美しいテレビで観たまんまですね✨良かった(笑)
まずお約束の麺に塩かけて
大好きな浅草開花楼製の麺がかなりの粘度の昆布水に覆われていて美味いです😊
次につけ汁に
……昆布水の粘度があり過ぎてつけ汁弾いて麺と絡まない🤣🤣
麺美味い!
つけ汁の濃厚味噌も美味い!
でも絡まない🤣🤣
つけ汁だけ飲むと濃くて美味いのに麺をつけると薄くなるっていう🤣昆布水いらなかったな〜
でもつけ汁の味噌がかなり美味しいので冬に味噌ラーメン食べにまた来ます😂