限定（1350円）

山形辛味噌ラーメン。
あの感じとのこと。本場どころかラー博も行ったことないんだが、何年も前から行きたいとは思ってる。
とりあえず、基本の味噌ラーメンが美味い。辛味噌溶かすと辛さとコクが足される。チャーシューは基本メニューの燻製のやつ。麺もいつもの砂田の多加水縮れ麺。
席数少ないけど、平日朝の8時とか9時頃行けば並ばずに入れるはず。